תחומי מומחיות עיקריים כדי לענות על השאלה הראשונה, יש לענות קודם על השאלה, מדוע בכלל אנשים הולכים למסעדות? לכאורה התשובה ברורה, אנשים הולכים למסעדות כדי למלא את הצורך הבסיסי של לאכול ולשתות. אבל המציאות הרבה יותר מורכבת. אנחנו לא הולכים למסעדה רק כי אנחנו רעבים אנחנו הולכים למסעדה גם כדי לבלות. רק כדי להשביע את … המשך לקרוא איך אני גורם ללקוחות להיכנס למסעדה שלי?