תחומי מומחיות עיקריים (כל שורה ירוקה תעביר אתכם למאמר שכתבתי בנושא) תכנון מקדים לפתיחת המסעדה האם אתם מוכנים להיכנס לאתגרים בעולם המסעדנות?  התכנות עסקית בנייה עדכון ושדרוג תוכנית עסקית. ניתוח וקביעת מיקום. קביעת קונספט. קביעת מסגרת תקציב. פתיחת מסעדה למרחקים ארוכים הצעדים הנדרשים לפתיחה נבונה של מסעדה איך נמנעים מהתרסקות של העסק בחודשים הראשונים פתיחה … המשך לקרוא מומחיות